アイアシェッケ木箱入

そぼろ状のクッキーの下には、バターとカスタードクリームの層、
クリームチーズ主体の層（ラムレーズン入り）、
そして一番下はサブレ生地の４層仕立て。
仕込みにとても手間のかかる濃厚なベイクドチーズケｰキです。

¥4,320〜

ガトーフロマージュ・ブルー

そのままでももちろん美味しいチーズケーキですがちょっとクセのある『栗のはちみつ』をたらすと濃厚さが増し、とっても贅沢な仕上がりに
初日は塩味とゴルゴンゾーラの力強い香り日を追うごとに味に変化が生まれだんだんと丸みを帯びた甘味にチーズが熟成していくかのような感覚を楽しみながら…贅沢を極めた、欲深い大人の為の新しいお菓子食後のデザートにワインと合わせてご堪能ください

¥7,300〜

ゴルゴンゾーラベイクドチーズケーキ

ゴルゴンゾーラ(青かびチーズ)を加えたチーズケーキは、どっしりとした熟成感と程好い塩気がとても美味。お取り寄せギフトの大人気商品です。ワインとの相性もGOOD。

¥4,860〜

ヴァッシュ

上段は酸味の効いたフロマージュブランのムース。
下段はトロリとした濃厚なクリームチーズ。
2種のチーズを層にして構成しました。
一緒に召し上がっていただくとそれぞれのチーズの美味しさがお口の中で溶けながら広がります。

¥2,408〜

マンハッタンの恋 【ニューヨークチーズケーキ】

コクがあるのに後味はさっぱりとしている、高品質のナチュラルクリームチーズを使用。
さっぱりとした大人リッチな味わいにスイーツ感を加えてくれるのが香り豊かなバニラビーンズと、とろけるやさしい口どけが、”今まででイチバン”のチーズケーキを演出してくれています。

¥1,630〜